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白羽肉鸡分红是什么
发布日期:2019-10-08 08:16   来源:未知   阅读:

  隐性白羽肉鸡,实际上是属于快大白羽肉鸡中的某些品系。是从白洛克(或白温多得)中选育出来的。该鸡种除具有快大肉鸡的主要性状外,其特点是其羽毛的白色为隐性性状。

  展开全部我们平时吃的各类快餐中的鸡肉,在超市购买的分割鸡肉,绝大多数都是白羽鸡肉。其实,不仅仅是在我国,在世界其他国家,消费量最大的鸡肉几乎也都是白羽鸡肉。

  白羽肉鸡养殖45天就能出栏,它为什么能长的这么快?网络上那些肉鸡长的快是因为激素、转基因的说法有事实依据吗?白羽鸡肉的食品安全性有无保障?中国白羽肉鸡产业状况是怎样的?日前,在“白羽肉鸡中国行”媒体见面会上,中国畜牧协会白羽肉鸡联盟总裁李景辉对中国白羽肉鸡产业做了全方位的说明。

  白羽肉鸡产业作为新兴产业,上世纪80年代进入中国,产业集中度居中国畜牧业之首,集约化、产业化、规模化、标准化、国际化程度高于其他畜牧产业,快速实现了从传统畜牧业向现代畜牧业的转变,产业技术、生产设施、产品标准与管理水平与国际接轨。近几年我国年均出栏(屠宰)白羽肉鸡50亿只左右,年人均消费量8.8公斤左右,低于世界平均水平,远低于美国、巴西、欧盟、日本等国家。除我国等少数国家外,白羽肉鸡已经成为大多数国家第一大消费肉类,这是由其经济性、环保性、安全性和健康性所决定的。目前中国是世界三大生产国之一,白羽肉鸡是我国第二大消费肉类,肉类产品出口排名第一,年出口50万吨以上。

  李景辉说,然而2010年后速生鸡、激素论、不安全、不好吃、六翅八腿怪鸡等负面新闻甚嚣尘上,各种自媒体和微信朋友圈以讹传讹,严重影响了消费者的消费信心和产业的健康发展。这与产业快速发展过程中专注于提高自身管理、生产技术、产品标准和食品安全等方面的工作,而忽略了对公众的科普教育和宣传有关,导致消费者无法甄别这些新闻的真伪,责任在行业的从业者没有及时把产业的科学、健康、营养、方便、节约、经济、环保等特点公开透明地告诉社会公众。